Ganjapon - グランジャポン

Something Special ~おいしいのその先に~

岩瀬大二「酒で旅するスペイン」：16件

2024/03/01　

続・ほころぶ午後と幸せな夜に、はちみつワイン＆はちみつを

以前、“ほころぶ午後と幸せな夜に、はちみつワインを”というコ… [Read More...]

2023/12/22　

お正月料理×スペインワインを上手に楽しくあわせる３つのアイテム

おせちにワイン、正月らしい食材にワイン。 結構、普通の光景… [Read More...]

2023/09/22　

伝統文化と新しいカルチャーの中で、ワインは美味になる

フランス料理を堪能したり、パリの思い出に浸っている時に、そこ… [Read More...]

2023/07/14　

グラスで変わるのは味だけではありません

「酷暑日」だとか（熱中症が）「極めて危険」と言ったワードが躍… [Read More...]

2023/05/19　

ワインにとっての適温、私にとっての適温

ワインの適温。セオリーはあります。そのワインのポテンシャルや… [Read More...]

2023/02/03　

ほころぶ午後と幸せな夜に、はちみつワインを

おもしろいワインに出会いました。 ワインといってもぶど… [Read More...]

2022/11/11　

苦悩の年を乗り越え、スペインの祝祭が代々木公園に帰ってきます

11⽉26⽇（⼟）・27⽇（⽇）、代々⽊公園がスペイン⼀⾊に… [Read More...]

2022/08/19　

しらすとオリーブオイルと焼酎ハイボール

都内、全国の風情のある商店街を巡り、酒に合うアテを探す…とい… [Read More...]

2022/06/24　

スペイン発～幸せな時間を共有するビール

目の前の課題を解決する、いつか果たしたい夢をいち早く叶える。… [Read More...]

2022/03/04　

パエリア＆タパスの祝祭。技を味わい、物語も楽しむ

4月15日（金）～17日（日）の3日間、東京・日比谷公園にて… [Read More...]

2021/12/24　

日本ワインの「今」から感じるワインの楽しみ方

テロワール。それはワイン用語ではぶどうを特徴づけるその地の環… [Read More...]

2021/10/15　

おうちハロウィン、遊び心のあるワインで

日本でもすっかりファミリーイベントとして定着したハロウィン。… [Read More...]

2021/08/06　

自転車レースとともに巡るスペインの美酒

酒で旅する…というタイトルですが、なかなか思うように旅に出る… [Read More...]

2021/05/28　

ワインは、自分らしい時間、くらしとともに。

先日、ワインスクール「アカデミー・デュ・ヴァン」にて「テロワ… [Read More...]

2021/04/02　

そのテーブルに、その穏やかな青空に。ロゼがある幸せ

今までいろいろな媒体、ワイン専門誌から一般のウェブマガジンま… [Read More...]

2021/02/12　

シャンパーニュ好きだからこそわかるカヴァの魅力

「スペインのお酒の魅力、日本で存分に楽しみましょう！」という… [Read More...]

コラム一覧

© 2006 Granjapon.