Ganjapon - グランジャポン

Granjapon Kitchen - グランジャポンキッチン

Granjapon Kitchen
グランジャポンキッチン

パエリアだしで作る、旬の魚介と野菜の地中海風鍋

パエリアだしで作る、旬の魚介と野菜の地中海風鍋

濃厚な魚介のうま味たっぷり、ANETOのパエリアだしはパエリア以外に「鍋」にしてもオススメです。パエリア鍋を使って、魚介やトマト、オリーブを入れて地中海風に。白菜や焼き豆腐で和風のエッセンスを加えて。鍋の〆はスペイン風雑炊「カルドソ」を柚子皮と共に。まるでお店で出されるような味わいです。

彩り野菜のビーガンパエリア

彩り野菜のビーガンパエリア

3種の塩で食べる、わんぱくステーキパエリア

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さつまいもと香味野菜のポタージュ、フライドさつまいも添え

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鴨肉のハーブローストとキノコたっぷりバレンシア風パエリア

鴨肉のハーブローストとキノコたっぷりバレンシア風パエリア

蕪(かぶ)とブラックオリーブパテのタパス

蕪(かぶ)とブラックオリーブパテのタパス

鰯のフリット Boquerones fritos

鰯のフリット Boquerones fritos

濃厚はちみつバスクチーズケーキ

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基本のシーフードパエリア

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ColaCaoチョコレートクリーム

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アイスColaCao

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ホットColaCao

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ColaCaoコーヒー

ColaCaoコーヒー

ColaCaoプリン

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自家製ハニーナッツ

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タコとオリーブのサルピコン風ピンチョス

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生ハムジュレとオリーブパテのブルスケッタ

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ナスのフリット、蜂蜜がけ Berenjenas fritas con miel

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ユーカリ蜂蜜レモンドレッシングのオリーブサラダ

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カモミールティーのふわふわシフォン

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アイスミルクはちみつカモミールティー

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