Ganjapon - グランジャポン

Granjapon Kitchen - グランジャポンキッチン

Granjapon Kitchen
グランジャポンキッチン

チンゲン菜とオリーブのフィンガーサラダ

チンゲン菜とオリーブのフィンガーサラダ

チンゲン菜のとオリーブのほろ苦さにアンチョビの塩気が加わり、ワインに合うおつまみサラダになります。

鯵と菜花の和風カルパッチョ仕立て

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アボカドと豆腐のクリーミーポタージュ

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アーティチョークのレンジ蒸し

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焼きナス、オリーブオイルと塩をふって

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自家製オリーブソーセージ

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たっぷり春キャベツと豚肉の生ハムスープ煮込み

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お魚スープと春野菜のオートミールリゾット

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生ホタテとオリーブのカルパッチョ

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マッシュルームの鉄板焼き Champiñone a la Plancha

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鶏肉のはちみつ味噌生姜炒め

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ホタテと海老のホイル焼き ハニーマスタードソース

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昔懐かしの駄菓子「きなこ棒」

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やわらかチキンのハニーガーリックソテー

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とろける鶏レバーと香味野菜のパテ、無花果とバルサミコソース

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【バルの定番ピンチョス】マトリモニオ(結婚)

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魚介のうま味たっぷりフィデウア(パスタパエリア)

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はちみつジェラート

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はちみつ五目きんぴら

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イカ墨のハロウィンパエリア

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スプーンで食べる、生ハムスープのミネストローネ風パスタ

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