パエリアだしで作る、旬の魚介と野菜の地中海風鍋

濃厚な魚介のうま味たっぷり、ANETOのパエリアだしはパエリア以外に「鍋」にしてもオススメです。パエリア鍋を使って、魚介やトマト、オリーブを入れて地中海風に。白菜や焼き豆腐で和風のエッセンスを加えて。鍋の〆はスペイン風雑炊「カルドソ」を柚子皮と共に。まるでお店で出されるような味わいです。

彩り野菜のビーガンパエリア

３種の塩で食べる、わんぱくステーキパエリア

さつまいもと香味野菜のポタージュ、フライドさつまいも添え

鴨肉のハーブローストとキノコたっぷりバレンシア風パエリア

蕪（かぶ）とブラックオリーブパテのタパス

鰯のフリット Boquerones fritos

濃厚はちみつバスクチーズケーキ

基本のシーフードパエリア

ColaCaoチョコレートクリーム

アイスColaCao

ホットColaCao

ColaCaoコーヒー

ColaCaoプリン

自家製ハニーナッツ

タコとオリーブのサルピコン風ピンチョス

生ハムジュレとオリーブパテのブルスケッタ

ナスのフリット、蜂蜜がけ　Berenjenas fritas con miel

ユーカリ蜂蜜レモンドレッシングのオリーブサラダ

カモミールティーのふわふわシフォン

アイスミルクはちみつカモミールティー