新倉孝之輔「自分探し料理人のスペイン紀行」:18件 2024/08/30 南スペインの街「ヘレス デ ラ フロンテーラ」のお話 みなさま、こんにちは! エルチリンギートの新倉です。 今回は… [Read More...] 2024/06/14 南スペインの港街「カディス」のお話 みなさま、こんにちは! エルチリンギートの新倉です。 … [Read More...] 2024/03/15 エル チリンギート 名前の由来 みなさま、こんにちは! おかげさまで「エル チリンギート」… [Read More...] 2023/12/01 生ハムの専門家「コルタドール」とは? みなさま、こんにちは! エルチリンギート 代表の新倉です。 … [Read More...] 2023/10/06 バスク地方ワインのお話 みなさま、こんにちは! エルチリンギート代表の新倉です 今回… [Read More...] 2023/07/28 南スペインの街「グラナダ」のお話し その2 みなさま、こんにちは!エルチリンギート代表の新倉です。今回も… [Read More...] 2023/05/12 南スペインの街「グラナダ」のお話し その1 みなさま、こんにちは! エルチリンギート代表の新倉です 今回… [Read More...] 2023/02/17 南スペインの街「ウエルバ」のお話し みなさま、こんにちは!エルチリンギート代表の新倉です。本年も… [Read More...] 2022/11/25 2023年 Newyear Tapas セットのご紹介 みなさま、こんにちは! エルチリンギート 代表の新倉です。 … [Read More...] 2022/09/02 南スペインの街「コルドバ」のお話し みなさま、こんばんは! エルチリンギート 代表の新倉です。 … [Read More...] 2022/06/17 南スペイン・アンダルシア州都「セビージャ」(セビリア)のお話し みなさま。こんばんは! エル チリンギート代表の新倉です。… [Read More...] 2022/03/18 パエリア発祥の地、バレンシアのお話し みなさま。こんばんは! エル チリンギート代表の新倉です。 … [Read More...] 2022/01/07 近年、日本のメディアでも大注目のバスク地方! のお話 みなさま 明けましておめでとうございます。南スペイン料理とデ… [Read More...] 2021/10/29 みんなの憧れ、バルセロナ! のお話 多くの方がスペインに行ってみたい、見てみたいと思うきっかけは… [Read More...] 2021/08/27 アンダルシアの魅力的な街「フエンヒロラ・ミハス・マルベージャ・ロンダ」のお話 アンダルシア地方には、まだまだ面白い街がありますが、今回は、… [Read More...] 2021/06/04 コスタ・デル・ソル「トレモリーノス(マラガの隣町)」のお話 みなさま、こんばんは! 今回も南スペインの街をご紹介して行き… [Read More...] 2021/04/16 地中海観光の玄関口・南スペイン「マラガ」のお話 みなさま、こんばんわ! 今回は、地中海沿岸のリゾート地である… [Read More...] 2021/02/26 「エルチリンギート」の意味とは? みなさま、初めまして、南スペイン料理とデリ「エルチリンギート… [Read More...] コラム一覧 新倉孝之輔 南スペイン料理とDeli(デリ)「エルチリンギート」 オーナーシェフ。南スペインを中心に定期的に渡西し、スペインを探求。 ライター 岩瀬 大二「酒で旅するスペイン」 加瀬 まなみ「めぐすた☆1分レシピ」 金子シュウイチ「no spanish wine no life」 栗原 靖武「パエリアシェフのスペイン料理いろいろ」 常田 諭史「el puente 〜 スペインの語り部」 新倉 孝之輔「自分探し料理人のスペイン紀行」 納堂友幸「情熱のアンダルシアワインde乾杯!」 野堀 貴則「いつの季節もロゼワイン日和」 ビクトル・ガルシア「スペインの幸せ」 ヒラマツ カズヒロ「ビールおじさんのマオウ散歩」 増渕 友子「カタルーニャのこと色々」 三浦 ユーク「ワイン片手に何を作ろう」 永田枝理子「北スペイン探検隊!」 作元慎哉「フェルミンチョの日々のお仕事」 星野マチ子「ソパイヴィダの窓辺から」 最新の記事 感じるワインの歴史と文化 ボータ&ポロン編 生ハム×ワイン。スペインの幸せ イベントの秋 日本でスペインを感じる2日間「フィエスタ・デ・エスパーニャ 2024」! FERMINTXO