永田枝理子「北スペイン探検隊！」：5件
2024/10/11
絶対食べたいマドリードグルメ
こんにちは！北スペイン料理研究家、スペイン語通訳・翻訳家のE… [Read More...]
2024/05/31
パドロンピーマンが今まさに旬！
こんにちは！北スペイン料理研究家、スペイン語通訳・翻訳家のE… [Read More...]
2024/05/03
Empanada エンパナーダ
こんにちは！北スペイン料理研究家のErikoです。 「… [Read More...]
2024/01/19
シードラ／サガルドア／バスクのりんご酒
こんにちは！北スペイン料理研究家、スペイン語通訳・翻訳家のE… [Read More...]
2023/11/24
丸の内がバスクになった！
こんにちは！はじめまして、北スペイン料理研究家、スペイン語通… [Read More...]
2003年に北スペインの古都ブルゴスを訪れて以来北部の文化、食に魅了され、現地で食べたものや見てきたものをシェアするべくブログ「GreenSpainPlus」を始める。12年間スペインワイン販売に携わり、現在は北スペイン料理研究家としておうちで簡単に楽しめるお料理を発信中。スペイン語講師としても200名以上に教えた経験を持つ。
ライター
- 岩瀬 大二「酒で旅するスペイン」
- 加瀬 まなみ「めぐすた☆1分レシピ」
- 金子シュウイチ「no spanish wine no life」
- 栗原 靖武「パエリアシェフのスペイン料理いろいろ」
- 常田 諭史「el puente 〜 スペインの語り部」
- 新倉 孝之輔「自分探し料理人のスペイン紀行」
- 納堂友幸「情熱のアンダルシアワインde乾杯！」
- 野堀 貴則「いつの季節もロゼワイン日和」
- ビクトル・ガルシア「スペインの幸せ」
- ヒラマツ カズヒロ「ビールおじさんのマオウ散歩」
- 増渕 友子「カタルーニャのこと色々」
- 三浦 ユーク「ワイン片手に何を作ろう」
- 永田枝理子「北スペイン探検隊！」
- 星野マチ子「ソパイヴィダの窓辺から」
