Ganjapon - グランジャポン

Granjapon Kitchen - グランジャポンキッチン

Granjapon Kitchen
グランジャポンキッチン

カテゴリー "OTHERS" : 18件

とろける鶏レバーと香味野菜のパテ、無花果とバルサミコソース

とろける鶏レバーと香味野菜のパテ、無花果とバルサミコソース

美食の街、スペイン北部バスクでは定番のタパス。香味野菜のうま味が詰まったANETO「野菜スープ」を使うことで奥行きのある仕上がりになります。濃厚で甘みのある滑らかなパテに、無花果やバルサミコのフルーティーさ、フレークソルトの食感と塩気がよいアクセントに。小さいポーションながら充実感のある一品です。

魚介のうま味たっぷりフィデウア(パスタパエリア)

魚介のうま味たっぷりフィデウア(パスタパエリア)

イカ墨のハロウィンパエリア

イカ墨のハロウィンパエリア

スプーンで食べる、生ハムスープのミネストローネ風パスタ

スプーンで食べる、生ハムスープのミネストローネ風パスタ

フライパンひとつで、鮭とじゃがいものショートパスタグラタン

フライパンひとつで、鮭とじゃがいものショートパスタグラタン

アサリとイカのフィデウア(パスタパエリア)柚子香るアリオリソース

アサリとイカのフィデウア(パスタパエリア)柚子香るアリオリソース

イカのフリット Calamares Fritos

イカのフリット Calamares Fritos

イカ墨メロッソ

イカ墨メロッソ

はちみつバスクチーズケーキ

はちみつバスクチーズケーキ

ソパ・デ・ガレッツ Sopa de galets

ソパ・デ・ガレッツ Sopa de galets

ハチミツミントティーのミルクプリン

ハチミツミントティーのミルクプリン

しゅわしゅわハチミツミントティー

しゅわしゅわハチミツミントティー

ハチミツミントティーとレモンのクラッシュゼリー

ハチミツミントティーとレモンのクラッシュゼリー

夏野菜とベーコンの生ハムスープパエリア 太陽仕立て

夏野菜とベーコンの生ハムスープパエリア 太陽仕立て

海老とホタテのフィデウア(パスタパエリア)

海老とホタテのフィデウア(パスタパエリア)

鮭とマッシュルームのフィデウア(パスタパエリア)

鮭とマッシュルームのフィデウア(パスタパエリア)

お魚だしのあったかヘルシースープ

お魚だしのあったかヘルシースープ

ラムレーズンバター

ラムレーズンバター

鯛と柚子白菜漬けのカルパッチョ

鯛と柚子白菜漬けのカルパッチョ

ふんわりColaCaoチョコレートブラウニー

ふんわりColaCaoチョコレートブラウニー

ハニーナッツドレッシングと林檎のサラダ

ハニーナッツドレッシングと林檎のサラダ

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