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Something Special ~おいしいのその先に~

栗原靖武「パエリアシェフのスペイン料理いろいろ」
パエリア・タパス祭り6月開催決定!

パエリア・タパス祭り6月開催決定!
栗原靖武

栗原靖武

薪火で炊くパエリア専門店「エルトラゴン」オーナー、本場スペインバレンシアスタイルのパエリアを日本に広める伝道師。日本パエリア協会事務局長。

  • El Tragón(エルトラゴン) Facebookページ
  • @eltragon.tranomon:Instagram
  • 薪火パエリア専門店 EL TRAGON 新橋店

Hola!エルトラゴンの栗原です。

年明け最初のコラムはスペインイベントのお知らせです。

今回で11回目となるパエリア・タパス祭りが6月5〜7日、日比谷公園にて開催が決定しました。


イベントページ:日本最大級のスペイン料理の祭典 パエリア・タパス祭り
https://www.ptfes.info

 

今回の目玉は何といってもバレンシアで開催のワールドパエリアデイカップというパエリアの世界大会の予選が行われる事です。


バレンシア市観光局が2018年に制定されたパエリアの記念日に合わせて始まったこの大会。
今では世界10ヵ国からエントリーするイベントになりました。
先日開催されたFiturというスペインのマドリードで毎年1月に開催される、ヨーロッパ最大級の国際観光見本市で大々的に開催が発表されました。

Fiturホームページ
https://www.ifema.es/en/fitur

 

日本予選は6月5日に開催予定しています。※詳しくはイベントページより。
また、本イベント中に他にも3つのコンクールが開催されます。

昨年から始まった薪火で炊くバレンシアパエリアのコンクール。そしてパエリア選手権、タパス選手権です。


パエリア選手権、タパス選手権は来場者が購入した料理からお気に入りの店舗に投票する参加型。皆さんのお気に入りのお店にぜひ投票お願いします。

スペインイベントといえば美味しいスペインビールやワインを料理と一緒にぜひ味わってください。

ステージではフラメンコやミュージックも沢山行われます。


スペインへ旅行した気分で1日ゆっくり楽しんでください。

そしてお知らせがあります。
ただいまパエリア・タパス祭りに出店して頂けるスペイン料理店を大大大募集中です!
お店のPRやスペイン業界を盛り上げたい方をお待ちしています。
もちろんスポンサーも大募集しております。商品のPRの場所として活用して下さい。

お問い合わせ、資料請求はパエリア・タパス祭り事務局まで。
株式会社アドギルド・ジャパン
03-6811-1135(平⽇10時〜18時)
mail: info@ptfes.info

イベント関係者の方々もよろしくお願いします!楽しい会にしましょう!

ではまた¡adios!

 

薪火パエリア専門店「エルトラゴン」店舗情報

薪火パエリア専門店「エルトラゴン」
住所 東京都港区西新橋2-13-8 広瀬ビル1階
アクセス 日比谷線虎ノ門ヒルズ駅 徒歩5分
銀座線虎ノ門駅 徒歩5分
三田線内幸町駅 徒歩5分
山手線新橋駅 徒歩8分
URL https://eltragon.owst.jp/

 

栗原靖武

栗原靖武

薪火で炊くパエリア専門店「エルトラゴン」オーナー、本場スペインバレンシアスタイルのパエリアを日本に広める伝道師。日本パエリア協会事務局長。

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