納堂友幸「情熱のアンダルシアワインde乾杯!」
ちょっと番外編『お酒は、天使か?悪魔か?』
スペインバルの店長として約15年勤め、2021年よりアンダルシア州政府公認の「初代アンダルシアワイン・アンバサダー」に就任。ソムリエ、公式ベネンシアドール、日本ワイン検定1級を持つ。スペイン業界の赤い彗星。
¡Hola!情熱スパニッシュ!西荻窪アピエ納堂です!
今回は、ちょっと番外編として、アンダルシアワインよりも広~いお酒の世界のお話をしたいと思います!
それは、最近、完全に悪役、プロレス界で例えるなら、タイガー・ジェットシン(古!> <)レベルに嫌われ役になってしまったお酒業界全体についてです。
『お酒って、ホントのところはどうなの?』
って、思われている方もいらっしゃると思いますので、その疑問に対する考察をしていきたいと思います!
最近、ネットやyoutubeを中心に、『お酒は、百害あって一利なし!』っていう、風潮になってますよね、、、飲酒が健康を害する諸悪の根源みたいな、、、(😭)
先ず、
飲酒が『悪魔だ!』
という方の意見をまとめると、、、
1. 健康への影響
過度な飲酒は、身体にさまざまな悪影響を及ぼします。肝臓病や心血管疾患、さらにはがんのリスクが高まることが知られています。また、依存症を引き起こすこともあるため、注意が必要です。
2. 人間関係の悪化
アルコールの摂取が過ぎると、判断力が鈍り、思わぬトラブルを招くことがあります。酔った状態での言動が原因で、友人や家族との関係が悪化することも少なくありません。
3. 社会的問題
アルコールは、運転中の事故や暴力事件など、様々な社会問題にも関与しています。酔っ払った状態での行動は、自分だけでなく他人にも危害を加える可能性があります。
、、、て感じだと思います。
しかし、
飲酒は『天使だ!』
という方の意見としては、、、
1. 社交の潤滑剤
アルコールは、友人や家族とのコミュニケーションを円滑にする役割を果たします。適度な飲酒はリラックス効果をもたらし、緊張を和らげてくれます。特に新しい人との出会いや、久しぶりの友人との再会において、共に飲むことで心の距離が縮まります。
2. ストレス解消
忙しい日常生活の中で、アルコールは一時的にストレスや疲れを忘れさせてくれる存在です。仕事の後に一杯のビールやワインを楽しむことで、リフレッシュを図る人も多いでしょう。
3. 文化・伝統との結びつき
世界の多くの文化において、アルコールは重要な役割を果たしています。祭りや特別なイベントでは、伝統的にアルコールが振る舞われます。これにより、文化の継承や地域のつながりも深まります。
、、、どちらも、正しいことを言っていると思います、、、
なので、早速結論ですが、要するに、、、
『バランスが重要!』ってことです!
(、、、ま、何でもそうですけど、、、安直な結論ですみません(^^;)
人類の歴史上、長く伝統的に続いてきたもので、100%悪とか100%善なんてものは、ありませんよね。
お酒も一緒で、その飲み方によって「天使」にも「悪魔」にもなり得る存在だと言うことだと思います。
人生をより豊かに楽しくする為に取り入れるならば、適度な量を守り、周囲の人々に配慮した飲み方を心がけることが大切ってことです。(過去の飲み会を反省m(_ _)m)
あと、もう一つ大切なことは、どういうお酒を選ぶのか?も、とても大事です。
この世には、『天使のお酒』と『悪魔のお酒』がありますので、あくまで個人的な感想としてご説明いたしますと、、、
【悪魔のお酒とは?】
基本的に化学の力で早く発酵させ短期間で大量生産させた安価なお酒、、、(具体的なお酒名は、ちょっとこの場では書けませんが、、、(^^;)
【天使のお酒とは?】
じっくり発酵させ、長期熟成させながら丁寧につくられたお酒、、、
そう!その一つが、まさにシェリーなんです!シェリーは、まさに天使のお酒の代表選手なんです!!(^^)!
皆様、『お酒=悪魔』と決めつけて、完全否定するのではなく、
たまには、楽しく『天使のお酒=シェリー』を飲んでみては、いかがでしょうか~?
西荻窪アピエには、天使のお酒が多数揃っておりますので、ぜひぜひ、楽しく天国を体験しに来ませんか?心よりお待ちしておりまーす!\(^o^)/♪
スペインバルの店長として約15年勤め、2021年よりアンダルシア州政府公認の「初代アンダルシアワイン・アンバサダー」に就任。ソムリエ、公式ベネンシアドール、日本ワイン検定1級を持つ。スペイン業界の赤い彗星。
カテゴリ:納堂友幸
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