Ganjapon - グランジャポン

Something Special ~おいしいのその先に~

星野マチ子「ソパイヴィダの窓辺から」
インターンシップサマーカフェ2024

インターンシップサマーカフェ2024
星野マチ子

星野マチ子

グランジャポン代表。2001 年に初めてスペインで見つけたはちみつ入り紅茶「Té con miel」に可能性を感じ帰国後起業。輸入販売を始める。2008 年 3 月 3 日雛祭りに㈲グランジャポンとして法人化。スペインに特化して主に食材を輸入販売している。横浜市青葉区あざみ野に「グランジャポンサロン」を構えイベントの企画、運営なども行う。2022 年 11 月にはあざみ野駅から1分の場所に初の路面店「sopa i vida ソパイヴィダ」をオープン。昼はスープやバスクチーズケーキ、夜はスペインワインやビールに地域野菜を使ったおいしいタパスで皆様に笑顔とおいしさをお届けしたいと奮闘中。

暑中お見舞い申し上げます。

この夏、(有)グランジャポンが運営しますスープスタンドsopa i vidaソパイヴィダにて、

インターンシップサマーカフェ2024

を開催しています。

本企画は、弊社がオフィシャルスポンサーを務めさせていただいています東急SレイエスFCさんの
U-18の選手たちが7月23日~8月30日までの火曜日、水曜日、金曜日に学生クルーとして職業体験をするというものです。

主に高校1年生、及び2年生の選手たちがシフト入りしてくれています。まかない付きで11~15時まで、厨房とフロアの両方で仕事をしてもらっています。

事前に行ったZoomミーティングの際、心構えや仕事内容を説明し、最後に

「みなさんから何か質問はありますか」

と聞くと

「まかないは何ですか?」

という質問が返って来て「そうだよね!そうだよね~」と本当に微笑ましく思いました。

始まってまだ2,3日ですが、選手たちの働きぶりが素晴らしく感動しています。

まず若さはお店に活気を与えます!そして、気が利き、周りが良く見えていると感じます。サッカーはチームスポーツだから、自分、自分ではなく相手は何を求めているか、今自分に出来ることは何か、と考える意識がお客様商売の場にも生きてくるのかなと思っています。爽やかな笑顔で真摯に取り組み姿にとても好感がもてます。

連日の酷暑で、お店の営業もどうかな、客足も減るだろうな、と心配していたのですが、学生クルーさんのおかげで連日店は明るく、最高に楽しい熱い夏になりそうです。

お世話になっている東急Sレイエスさんからのご依頼に、「お役に立てたら、ご協力出来たら」という気持ちでお引き受けしたのですが、結果的にはむしろこちらが助けられ、彼らから元気をもらっています。

社会貢献とは、「社会生活の向上のために尽力すること。特に企業が日常の業務とは別に行なう公益活動」ではありますが、どっちがどっちのために、という一方通行の行動ではなく、「お互い様」の気持ちで相互に支え合い、助け合い、よりよい日常をみんなで創っている取り組みなのかなと感じています。

笑顔、感謝、リスペクトをもって今日も1日元気に過ごしたいと思います。

U-18の選手の皆さん、どうぞよろしくお願いいたします!

皆様のご来店をお待ちしております。

◇東急Sレイエスさんの More than FOOTBALLという理念に感銘を受けてパートナーシップを結ばせていただいています。

「more than FOOTBALL」

関わる全ての人々に成長を届けます。今以上の未来へ届けるクラブとして、フットボールを通してフットボールよりも大切なものを伝え、フットボールよりも価値のあるフットボールがある世界を体現します。フットサルからサッカーへを合言葉にする総合フットボールクラブです。
https://www.instagram.com/tokyu_s_reyes_fc/

◇スープスタンドsopa i vidaあざみ野

https://www.instagram.com/sopa_i_vida/

◇運営会社(有)グランジャポン

https://granjapon.co.jp/www.instagram.com

星野マチ子

星野マチ子

グランジャポン代表。2001 年に初めてスペインで見つけたはちみつ入り紅茶「Té con miel」に可能性を感じ帰国後起業。輸入販売を始める。2008 年 3 月 3 日雛祭りに㈲グランジャポンとして法人化。スペインに特化して主に食材を輸入販売している。横浜市青葉区あざみ野に「グランジャポンサロン」を構えイベントの企画、運営なども行う。2022 年 11 月にはあざみ野駅から1分の場所に初の路面店「sopa i vida ソパイヴィダ」をオープン。昼はスープやバスクチーズケーキ、夜はスペインワインやビールに地域野菜を使ったおいしいタパスで皆様に笑顔とおいしさをお届けしたいと奮闘中。

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