ソパ・デ・ガレッツ Sopa de galets

大きなシェル型パスタ「ガレッツ」に肉ダネを詰めて煮込んだ、ボリュームのあるスープパスタ料理です。生ハムと香味野菜のうま味が詰まったANETO「生ハムスープ」を使えば本格的な味わいに。スペイン北東部カタルーニャ地方のクリスマスでは定番のメニュー。