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ANETO(アネト)

ANETO
アネト

  • ANETO(アネト)
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100%ナチュラルの天然スープにこだわるアネト社は1960年代に創業。スペインとフランスとの国境にあるピレネー山脈で最も高い山、ANETO山が名前の由来です。元々は生ハムを製造する「Jamón ANETO」という名の会社でした。残った生ハムの骨を使ってスープを作ったのが全ての始まりでした。現在は26種類以上のスープを生産するスペインの代表的なスープブランドです。天然の新鮮な素材だけで、食品添加物は一切使わず、じっくりコトコト煮込んだグルテンフリーのスープ出汁を生産。彼らのポリシーは100%天然のおいしいスープを作る方法は一つだけ。家庭で作る様にアネトでも同じ様に作るだけと考えております。伝統的な家庭的なレシピにて、贅沢な材料から作られます。

魚介パエリアのカルド

魚介パエリアのカルド

濃厚な海の幸だし。地中海あんこう、鱈、香味野菜でバランスよく、奥深い味わい。日本人気No1、うま味の強い白身魚や甲殻類の風味。

イカ墨パエリアのカルド

イカ墨パエリアのカルド

濃厚なイカと海の幸だし。魚介カルドに比べて優しい印象。イカ墨のコクもしっかりと。カタルーニャの名物料理といえばイカ墨のパエリア。

バレンシアパエリアのカルド

バレンシアパエリアのカルド

濃厚な山の幸だし。鶏肉やウサギ肉、香味野菜、サフランの風味と鮮やかな色合い。パエリア発祥の地バレンシアの伝統的味。

フィデウアのカルド

フィデウアのカルド

濃厚な魚介だし。地中海で水揚げされた新鮮なエビ、カニ、イカと香味野菜をふんだんに使っただしです。フィデウア(パスタのパエリア)に適した甲殻類の濃厚なうま味。

生ハムスープ(1000ml)

生ハムスープ(1000ml)

生ハムのうま味と塩気。自家製生ハムの骨と香味野菜をじっくりと煮込んでいます。日本ではなかなか無いスープ。

生ハムスープ(500ml)

生ハムスープ(500ml)

生ハムのうま味と塩気。自家製生ハムの骨と香味野菜をじっくりと煮込んでいます。日本ではなかなか無いスープ。使い切りサイズ。

お魚スープ(1000ml)

お魚スープ(1000ml)

魚介と香味野菜のうま味。地中海あんこう、鱈、香味野菜をじっくりと煮込んでいます。「鰹だし」の感覚でお使いいただけます。

お魚スープ(500ml)

お魚スープ(500ml)

魚介と香味野菜のうま味。地中海あんこう、鱈、香味野菜をじっくりと煮込んでいます。「鰹だし」の感覚でお使いいただけます。使い切りサイズ。

野菜カルドスープ(1000ml)

野菜スープ(1000ml)

ビーガン。野菜のうま味が凝縮され、野菜のやさしい甘みが感じられる。現地の新鮮な香味野菜だけをじっくりと煮込んでいます。

野菜カルドスープ(500ml)

野菜スープ(500ml)

ビーガン。野菜のうま味が凝縮され、野菜のやさしい甘みが感じられる。現地の新鮮な香味野菜だけをじっくりと煮込んでいます。使い切りサイズ。

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