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Something Special ~おいしいのその先に~

新倉孝之輔「自分探し料理人のスペイン紀行」
お祭り好きなスペインの人々

お祭り好きなスペインの人々
新倉孝之輔

新倉孝之輔

南スペイン料理とDeli(デリ)「エルチリンギート」 オーナーシェフ。南スペインを中心に定期的に渡西し、スペインを探求。

  • el chiringuito(エルチリンギート) Facebookページ

みなさま、こんにちは!

エルチリンギートの新倉です。

今回は、みんなが大好きなお祭りのお話をさせて頂きたいと思います。

スペインでは、各地でお祭りが、開催されているのですが、今回は、私が滞在していたマラガのお祭りについてです。

スペイン・マラガで最も有名で大規模なお祭りは、毎年8月中旬に開催される夏の祭典「Feria de Málaga)」です。

期間中は街全体がフラメンコ衣装や提灯で飾られ、昼と夜で異なる熱気あふれるイベントが開催されています。

この時期に楽しまれているのが、マラガ特産の甘口白ワイン 「カルトハル (cartojal)」です♪

ビンクのボトルが印象的でキンキンに冷やして飲むと夏の暑さがクールダウンできていい感じです(甘口ワインなので、甘めですが…)。

ブドウ品種は、モスカテル デ アレクサンドリアという品種で俗に言うマスカットを使っています。

老舗ワイナリーの「マラガ ビルヘン」が製造しています。

街中では、ギターの演奏やフラメンコが開催され、郊外の会場では、遊園地やカセータと呼ばれる簡易商店が軒を連ねて夜遅くまで賑わっています。

タイミングが合えば、ぜひ足を運んでマラガの夏を楽しんで頂くのも楽しいと思います♪

今回は、マラガのお祭りを紹介させて頂きました!

また、色々とご紹介できたらと思いますので宜しくお願い致します。

では、また次回も宜しくお願い致します。

 

南スペイン料理とデリ「エル チリンギート el chiringuito」店舗情報

南スペイン料理とデリ「エルチリンギート el chiringuito」
住所 〒162-0844
東京都新宿区市谷八幡町12-1
ガーデンテラス市谷八幡1F
アクセス JR市ヶ谷駅より徒歩3分
東京メトロ有楽町線・南北線 市ヶ谷駅 7番出口徒歩1分
URL https://www.facebook.com/elchiringuito.japan/
新倉孝之輔

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南スペイン料理とDeli(デリ)「エルチリンギート」 オーナーシェフ。南スペインを中心に定期的に渡西し、スペインを探求。

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