イベント

グランジャポンサロンでは 、グランジャポンメルカード、アカデミア、レンタルサロンなど、
サロンを利用したイベントを定期的に行っております。

グランジャポンメルカード 通年二回

MERCADO

グランジャポン・メルカードでは、スペインの「市場」のような空間、
作り手、売り手の顔が見える販売、
集う人々が温かい気持ちになる雰囲気を大切にしています。
また、当メルカードを機に人と人との交流が生まれ、
グランジャポンサロンのある地元青葉区の活性化のきっかけになる、
そのような場所になっていくイベントを目指しています。

過去のメルカードの様子はコチラ

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ACADEMIA アカデミア  隔月1回

グランジャポン・アカデミアのテーマは、グランジャポンの食材を使ったワークショップ。いわゆる「(教える)⇔(教わる)」のような一般的な「料理教室」ではなく、主催者と参加者が意見交換しながら、商品開発やレシピのアイデアを出し合うようなコミュニケーションの場となることを目指しています。

◇第10回アカデミアのご案内◇

2015年6月20日(土)
あの人に食べさせたい
スペインごはんとお酒~初夏編~

☆初夏のスペインごはんに合う
お酒の楽しみ方

おはなし:ワインアドバイザー竹之内一行
(買い付けワイン「しんかわ」)

☆トラットリアシャント原田亮シェフによる
スペインごはん教室(デモンストレーションスタイル)

【内容】(予定)
鶏やジビエにも合うチリンドロンソース(トマト・たっぷりのピーマン、パプリカを使った さっぱりとしたソース)煮込みです。
スペインのにんにくスープ【ソバデアホ】
テ・コンミエルの【パンナコッタ】

時間:11:00~14:00
場所:トラットリアシャント
参加費:4,000円(税込)
※レッスン費/ランチ/お酒(5種)込
定員:15名様

お問い合わせ

グランジャポンサロン TEL:045-910-0108

第3回の様子はコチラから

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レンタルサロン

グランジャポンのサロンスペースをお貸し致します。
お名前、ご連絡先、ご希望の日程/時間帯、ご利用内容を明記の上、
お申し込みください。
折り返しご連絡をさせていただきます。

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※日程/時間帯、ご利用内容によっては、
お受けできない場合もありますのでご了承願います。

レンタル料金:
1080円/1h (10時~17時)
1620円/1h (10時前、17時後)

お問い合わせ・お申し込み
グランジャポンサロン TEL:045-910-0108