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HIROKO’S KITCHEN

Hiroko Sako酒匂 ひろ子

料理&お菓子&アイシングクッキー教室・菓子製造業

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Hiroko Sako:酒匂 ひろ子

神奈川県横浜市出身。1993年より外資系企業に勤務。フードコーディネーターの資格を取得。
10年勤務後、2003年エコール辻・東京校、フランス・イタリア料理マスターカレッジに入学、翌年卒業。
同時に自宅教室開始。食品衛生責任者取得、菓子製造業開始。
2015年より(有)グランジャポンにてレシピ開発、フードスタイリングも手掛ける。
テコンミエル、ミエル、生ハムカルドが特にお気に入り。

Granjapon Blog : HIROKO'S KITCHEN
HP : https://hirokoskitchen.jimdo.com/
Blog : https://ameblo.jp/hirokoskitchen/
Instagram : https://www.instagram.com/hirokoskitchen/

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