(財) 味の素 食の文化センター

  
左から①昭和10年頃②昭和35年頃③昭和60年頃の食卓風景
ご縁があって、(財)味の素食の文化センターヘ行ってきました。
1Fの「食の文化ライブラリー」には、地元の図書館にはない、食に関する書籍が沢山。早速会員登録し3冊借りました。
2Fは「食とくらしの小さな博物館」。
①1900~1945年
②1946~1975年
③1976~1980年
そして
 ④1991~20XX年
と、この100年を4つの年代に分けて時代別の食卓の風景を再現したブース。
電化製品や食卓の豪華さ等、時代が進むにつれて進歩発展している部分も勿論ありますが、後退しているところもあるな・・・と感じました。①の時代の写真の子供の笑顔が一番輝いているような、そんな思いも少し。「豊かさ」って何だろうと考えた見学でした。
高輪という立地の良い場所にあり、どなたでも入館することができるそうですので、ご興味のある方、食に関する文献をお探しの方は足を運ばれてみては・・・


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