第3回スペインのワインと食を楽しむ会

第3回「スペインのワインと食を楽しむ会」が開催されます。

テーマ:スペイン中部(リオハ&カスティージャ・イ・レオン)

日時:2月17日(日) 17:00-20:00

場所:カタルーニャ厨房カサマイヤ(小田急線玉川学園前)

 

 昨年の8月から始まったカサマイヤさん、リカーランド キムラさんとのコラボ会です。3か月ごと4回シリーズの会も後半に入ります。第1回のカタルーニャ、第2回のバスク・ガリシアに続きまして今回は中部の特集です。

こちらは前回の模様。会の始めはグランジャポンチーム。その地域の歴史・地理・文化をスクリーンを使って説明します。

その後はカサマイヤのともこシェフからお料理の説明、そしてリカーランドキムラのキムラ社長によるワインの話へと続きます。

第1回よりも充実した11月の第2回。3時間があっという間でした。さて、2月の第3回はどのような展開になるでしょうか?    

(Ryoko)