第1回スペインのワインと食を楽しむ会、ご参加頂きありがとうございました。

こんにちは。Machikoです。

 

昨晩は、カサマイヤさんでの第1回スペインのワインと食を楽しむ会でした。

カタルーニャ厨房カサマイヤさん、ワイン商社キムラさんと弊社のコラボ企画。

22名のお客様をお迎えして開催しました。

スペインを4つの地域に分け、4回シリーズで開催する企画。

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1回目はカタルーニャ地方。

カタルーニャ地方発祥の、パンコントマテ、ブティファラ、クレマカタラナといったお料理やデザート、そして6種類のお酒(赤ワイン、白ワイン、カウ゛ァ)でお楽しみ頂きました。

そして、少しでもスペインについて知って頂きたい思いで、前半の30分は、映像を使ってのレクチャータイムも作りました。メモをしながら聞いて下さる方もいて、嬉しかったです。

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第2回は、ガリシア、バスクがテーマ。

フランスのバスク地方と、スペインのバスク地方の違いを知りたい、というリクエストを頂き俄然やる気が。

レクチャーするために、私自身も勉強して知識を増やすことが出来るので、このような機会はとてもありがたいです。帰り際に次回のご予約を入れて下さる方もいらして嬉しい限りです。

ご参加下さった皆様、ありがとうございました。

次回のご予約も承っております。

0459100108

info@granjapon.com

是非スペインの風を感じにいらして下さい。お待ちしております。


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